Sopa Fría de Sandía

  • Tiempo
    10 minutos
  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    1 Porción

La sopa fría de sandía es una receta muy rápida y fácil. Es un plato ideal para empezar una comida.

Para es ideal para la temporada de calor o veranos ya que además de hidratarte te refrescará.

La sopa fría también es conocida como gazpacho;  es una sopa clásica española hecha de frutas y verduras de temporada y se sirve fría.

Normalmente relacionamos que la sopa es caliente, pero también hay opciones frías que no son iguales a las calientes.

La textura y el sabor es completamente diferente a las sopas tradicionales que comemos en casa o en los restaurantes.

Aquí podrás encontrar más recetas de sopas frías. 

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    73 kcl
  • Proteinas:
    1 g
  • Lipidos:
    0 g
  • Colesterol:
    1 mg
  • Carbohidratos:
    16 g
  • Fibra:
    0 g
  • Calcio:
    20 mg
  • Sodio:
    11 mg
  • Hierro:
    0 mg
  • G. Saturadas:
    0 g
  • G. Monoinsaturadas:
    0 g
  • G. Poliinsaturadas:
    0 g

Método de preparación

1 Step

Mezcla en tu licuadora, por separado, los ingredientes. Muele hasta que quede homogénea.

2 Step

Refrigera en recipientes con tapa.

3 Step

Para presentar, decora con palanqueta, en el plato pon unas hojas de menta fresca.